Bolo de fubá

Bom, esse é um clássico, não é mesmo? Eu, particularmente adoro! Para acompanhar um cafézinho, é o melhor! Essa receita é super simples, fácil de fazer e rápida! Quem fizer as receitas posta aqui e fala o que achou !!!

Abraços!



Bolo de fubá

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar (coloco um pouco menos, não gosto de nada muito doce)
1 xícara (chá) de óleo (pode diminuir uns 3 dedos da xícara)
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá mimoso
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
erva-doce à gosto (opcional)

Coloque os ingredientes nessa ordem no copo do liquidificador e bata bem até ficar uma massa bem lisa. Leve ao forno (tempertatura média, varia de forno para forno) em assadeira untada e enfarinhada até que fique dourado e fazendo o teste do palito, este saia limpo.